Cake Coklat Batik

Kalo denger atau lihat atau baca ‘batik’ pasti langsung keinget sama Indonesia :D. Jangan dikira batik cuman bisa dibuat di kain, ya. Kue juga bisa, lho! Batiknya gak ribet, kok. Simpel dan enak pastinya :9. Yuks, cek resepnya :D

cr pic : http://www.jogjawae.com/cokro-tela-cake.html

BAHAN :

• 125 gr margarin, cairkan
• 100 gr tepung terigu
• 5 butir kuning telur
• 3 butir putih telur
• 100 gr gula halus
• ½ sdt cake emulsifier
• 1 sdm coklat bubuk
• 25 gr tepung maizena

BAHAN HIASAN :

• 250 gr coklat masak pekat, lelehkan
• 100 gr coklat masak putih,, lelehkan

CARA MEMBUAT :

1. Campur gula halus, telur dan cake emulsifier. Kocok hingga mengembang.
2. Tambahkan terigu, coklat bubuk dan tepung maizena.
3. Tuangkan margarin aduk rata.
4. Tuang adonan yang telah diolesi margarin. Oven hingga matang.
5. Siram cake yang telang dingin dengan coklat masak pekat. Ratakan.
6. Tuangi dengan coklat masak putih bentuk garis.
7. Buat motif di atas coklat, bentuk batik.
8. Dinginkan cake hingga coklat keras. Potong dan sajikan.

Menarik, kan? :D Kalau sobat punya kreasi batik yang lain, bisa dicoba lho. Gak harus sama kayak resep. Nah, selamat mencoba :D